יום שני, 24 בפברואר 2020

רשת ביגה בקניון עזריאלי מודיעין

שבוע שעבר הוזמנתי להרים כוס אספרסו לרשת ביגה שמתרחבת ופותחת 2 סניפים חדשים: בקניון עזריאלי מודיעין ובקניון שער הצפון בקריית אתא.
בסניף מודיעין

בו הייתי בקרתי מורגש ההשקעה בנראות, בעיצוב העכשווי וכן בטעם המנות שטעמתי - טעמי איטליה בישראל.



סניף הדגל בעיר מודיעין נפתח בקניון עזריאלי (לב העיר 2) בקומה הכניסה ליד שער ירושלים. הסניף כשר, ומשתרע על שטח של כ - 250 מ"ר . הסניף החדש יכלול סה"כ כ- 180 מקומות ישיבה עם אזור ישיבה בחוץ, ניתן לקיים אירועים פרטיים במקום. 


יאיר מלכה מנכ"ל רשת ביגה: "רשת ביגה, מציעה חוויה קולינרית בין לאומית. הקונספט של בית קפה משלב בתוכו מעדניה ייחודית המציעה מגוון רחב של לחמים, דברי מאפה, ממרחים מוצרים ללא גלוטן במטרה לבדל עצמו משאר רשתות הקפה הקיימות בישראל. ביגה מציעה תפריט עשיר ומנות קולינריות ברמה בין לאומית ".




עוד יציעו הסניפים החדשים ליין רחב של מוצרי מזון וקינוחים ללא גלוטן קפואים לקחת הביתה. תחת מותג פרטי - ביגה. תוקפם של המוצרים הקפואים לחצי שנה. מוצרים אלו יוצבו בתוך מקפיא גדול הנמצא בתוך המעדנייה המשמשת "כחלון ראווה" לרשת, ועוצבה בסגנון כפרי צרפתי.



רשת בתי הקפה ביגה נחשבת לרשת פרימיום, המציעה מטבח איכותי השם דגש על טריות, חומרי גלם איכותיים ומנות בפרזנטציה מרשימה. הרשת נמצאת בבעלות אנשי העסקים יאיר מלכה, גלעד אלמוג, ניר אדרי ורן בן דוד, ומונה 35 סניפים ברחבי הארץ. תפריט ביגה מושתת על מנות בריאות בסגנון בולנזירי פטיסרי נוסח פריזאי-שיק. 
 








לכו להנות!

אין תגובות:

פרסום תגובה