יום שבת, 28 במרץ 2015

חיסול חמץ וארוחה איטלקית מהירה שילדים אוהבים



פסח, עוד מעט פסח ונשאר לי חב' של פסטה - זה סתם תירוץ לעשות שוב את הפסטה המהירה והטעימה הזאת שמרתה סטיוארט "המציאה" והרשת מלאה ממנה



הטריק בפסטה הזאת שהיא מתבשלת יחד עם הרוטב, מה שנותן לנו פסטה שמתמזגת ממש עם הרוטב שעוטף אותה והכי חשוב ----- סיר אחד לשטוף  והכל ב15דק' עבודה קלה

המצריכים:
 כיון שאצלי הנסיכים אוהבים פסטה נקיה, חלקה, בלי כלום אז המצריכים ממש ביסיסים, אבל שידרוגים שאפשר ורצוי - בצל פרוס, אורגנו,  זיתים, פטרוזליה בסוף ועוד ועוד

- חב' פסטה מס' 8, או כל פסטה אחרת ארוכה
- קופסה של עגבניות מרוסקות 
- 3 כפות שמן
- 6 שיני שום
- כפית מלח
- 3 כפיות סוכר
- תבלין קסם מאיטליה , למי שאין- צי'לי מיובש
- ליטר מים


 

בסיר שטוחה וגדול מכניסים את כל המצריכים  מכסים במים ומביאים לרתיחה בסיר פתוח
לאחר מכן מכסים ומנימיכים את האש מערבבים ומבשלים כ8 דק'
מערבבים הכל ומגישים

בתאבון!

אין תגובות:

הוסף רשומת תגובה